Tvoja jutarnja kava ili čaj možda imaju veći značaj nego što se obično misli, jer bi mogli dugoročno doprinositi zdravlju mozga.
Novo veliko istraživanje pokazalo je da umjerena konzumacija kave s kofeinom ili čaja može biti povezana s manjim rizikom od demencije, sporijim opadanjem kognitivnih sposobnosti i boljim očuvanjem mentalnih funkcija tijekom godina.
Najizraženije koristi uočene su kod osoba koje svakodnevno konzumiraju dvije do tri šoljice kave ili jednu do dvije šoljice čaja.
Ovi zaključci zasnivaju se na analizi podataka više od 131.000 sudionika uključenih u dugoročna istraživanja koja su trajala i do 43 godine. Tijekom tog razdoblja više od 11.000 ispitanika razvilo je demenciju, a pokazalo se da su oni koji redovito konzumiraju kavu s kofeinom imali značajno manji rizik u usporedbi s osobama koje je rijetko piju.
“Prilikom traženja mogućih alata za prevenciju demencije, mislili smo da nešto tako rašireno kao što je kava može biti obećavajuća intervencija u ishrani – a naš jedinstveni pristup visokokvalitetnim podacima kroz studije koje traju više od 40 godina omogućio nam je da pratimo tu ideju”, rekao je autor studije Daniel Wang.
Znanstvenici pretpostavljaju da se ovaj efekt može objasniti prisustvom kofeina i polifenola u kavi i čaju. Ove supstance mogu smanjiti upalne procese u organizmu i zaštititi ćelije od oštećenja, što su važni faktori povezani s razvojem kognitivnog pada i demencije.
Ipak, važno je naglasiti da kava bez kofeina nije pokazala isti učinak, te da je ukupni zaštitni efekat relativno umjeren. Kava i čaj stoga predstavljaju samo jedan dio šire slike zdravog načina života i starenja.
Zanimljivo je da su pozitivni efekti primijećeni čak i kod osoba koje imaju genetsku predispoziciju za demenciju, što sugerira da konzumacija kofeina može imati povoljan utjecaj bez obzira na nasljedni rizik.
