Svi koji su danas posjetili Gradski trg u Novom Travniku mogli su uživati u mirisima i okusima kako dalmatnskih poslastica tako i domaćih.
Manifestacija je i ove godine privukla brojne ljubitelje dobre hrane, domaćih proizvoda i ugodnog druženja. Iako su hladno vrijeme i povremena kiša pokušali pokvariti ugođaj, posjetitelji su se ipak u velikom broju okupili kako bi uživali u bogatoj ponudi specijaliteta. Atmosfera je bila topla i vesela, uz glazbu, druženje i smijeh.
Za okuse Dalmacije i ove godine bila je zadužena ekipa iz Udruge Plavi ročnik iz Ploča, koja već niz godina novotravničanima prezentira dalmatinske specijalitete, dok se za organizaciju se ove godine pobrinula udruga “Smatraj riješeno”.
Posjetitelji su mogli probati sve – od pašte s plodovima mora, brudeta, crnog rižota od sipe, raznih vrta ribe, do zavičajnih jela Središnje Bosne kao što su keške, gulaš, sarma, pa je Gastro fest i ove godine pokazao da se kulinarske tradicije savršeno mogu spojiti u jedan gastronomski doživljaj.
U ponudi su bili i domaći kolači, a sve se to moglo zaliti kapljicom dobrog vina, domaće rakije, pa i toplog čaja za hladnije večernje sate.
Gastro fest u Novom Travniku još jednom je dokazao da dobra hrana i zajedništvo mogu zagrijati i najhladniji jesenski dan.
