Danas je Svjetski dan cappuccina!
Svima omiljeni napitak od kave sastoji se od jednog espressa i vrućeg mlijeka dok je površina prelivena pjenom od mlijeka.
Cappuccino koji danas poznajemo je najvjerojatnije izumljen u Italiji tijekom 1900-ih nakon što se popularizirao espresso aparat. Prvi takvi zapisi se pojavljuju 1930-ih, vrlo vjerojatno da su ga radili u kafićima u bečkom stilu u Trstu te drugim gradovima pod tadašnjom austrijskom vlašću.
Neki tvrde da ime napitka potječe od fratara kapucina, zbog boje njihovih habita, no s druge strane navodi se kako ime potječe iz 1700-ih iz kafića „Kapuziner“ u Austriji gdje su služili kavu s vrhnjem i šećerom, a na kraju su dodali i začine.
Kako god bilo tko voli cappuccino, ne može zamisliti početak dana bez tog omiljenog napitka.
