U moru poskupljenja svega mogućeg u Bosni i Hercegovini, došlo je još jedno iznenađenje koje će posebno pogoditi ljubitelje ovog najpoznatijeg sarajevskog specijaliteta.
Ukoliko živite ili ste u posjeti Sarajevu, a planirali ste počastiti sebe i sebi bliske osobe porcijom ćevapa na Baščaršiji, od danas će vas to zadovoljstvo koštati više nego prethodnih dana.
Dnevni avaz piše da, umjesto dosadašnjih 12, za ovo gurmansko zadovoljstvo u Sarajevu sad treba izdvojiti 14 KM koliko košta “desetka”, odnosno 7 KM za “peticu”. To su nove službene cijene ćevapa u ćevabdžinicama u starom dijelu Sarajeva, bez kajmaka i ostalih dodataka.
Vijest o poskupljenju “bosanske nacionalne valute”, kako se mnogi šale, naišla je na brojne reakcije na društvenim mrežama.
“A najbolje da ih zaokruže na 20”, “Ne jedem ćevape, ali što je previše, previše je”, “Ovo je udar na BiH”, “Hoće li i luk posebno naplaćivati?”, šale se neki.
Sarajevski ćevap od 2024. je zaštićen kao autohtoni brend i posebni bosanskohercegovački proizvod, a uskoro slijedi procedura zaštite sarajevskog somuna, potvrdila je gradonačelnica Sarajeva Benjamina Karić.
Gradska uprava prije dvije godine pokrenula je proceduru zaštite sarajevskog ćevapa kao proizvoda s posebnim geografskim podrijetlom, sukladno zakonskim odredbama koje su na snazi u BiH i ta je procedura sada dovršena, a naredni je korak, kako su najavili, zaštita tog brenda i na tržištu Europske unije.
