Tasteatlas objavio najbolje kuhinje i jela. Evo na kojem je mjestu Bosna i Hercegovina

Tasteatlas, svjetska enciklopedija jela i okusa, objavio je godišnju listu najboljih kuhinja i jela. Najbolja kuhinja na svijetu ove godine je talijanska, s prosječnom ocjenom 4.64. Druga je Grčka (4.60), a treći Peru (4.54). Ovogodišnji rezultat temelji se na 590.228 ocjena za 16.357 jela.

10 najboljih kuhinja na svijetu za 2025./2026.:

1. Italija (4.64)
2. Grčka (4.60)
3. Peru (4.54)
4. Portugal (4.53)
5. Španjolska (4.53)
6. Japan (4.49)
7. Turska (4.49)
8. Kina (4.48)
9. Francuska (4.48)
10. Indonezija (4.48)

Bosanskohercegovačka kuhinja našla se na 52. mjestu, a kao najbolja jela preporučuju se burek (4,5), Travnički ćevapi (4,5), suho meso (4,5), kljukuša (4,5) i sarma (4,4). U zagradama su ocjene koje su navedenoj hrani dali posjetitelji TasteAtlasa.

Srbija se našla na 12. mjestu, dok je prošle godine bila na 15. Jela koja se preporučuju u Srbiji su komplet lepinja (4.7), pazarske mantije (4.7), leskovački domaći ajvar (4.7), petrovački kulen (4.7) i ariljska malina (4.7).

Hrvatska je visoka 18. s prosječnom ocjenom 4.35. Najbolje ocijenjena hrvatska hrana su zagorski mlinci, paška janjetina, slavonski kulen, fuži i istarsko maslinovo ulje.

Uz top listu 100 najboljih kuhinja svijeta, objavljeno je i 100 najboljih jela svijeta. Najboljim jelom je proglašena paragvajska juha Vori-Vori s ocjenom 4.64. Vori-Vori je gusta žućkasta juha s okruglicama od kukuruznog brašna i sira.

10 najboljih jela na svijetu: 

1. Vori-Vori – Paragvaj (4.64)
2. Pizza Napoletana – Italija (4.58)
3. Tajarin al tartufo bianco d’Alba – Italija (4.52)
4. Sate kambing – Indonezija (4.52)
5. Cağ kebabı – Turska (4.51)
6. Kontosouvli – Grčka (4.51)
7. Arroz tapado – Peru (4.50)
8. Komplet lepinja – Srbija (4.50)
9. Birria tacos (Quesabirria) – Meksiko (4.49)
10. Pappardelle al cinghiale – Italija (4.47)

Kod 100 najboljih gradova prva četiri mjesta pripala su Italiji.

10 najboljih gradova:

1. Napulj – Italija (4.99)
2. Milano – Italija (4.99)
3. Bologna – Italija (4.98)
4. Firenca – Italija (4.89)
5. Mumbai – Indija (4.78)
6. Genova – Italija (4.78)
7. Pariz – Francuska (4.77)
8. Beč – Austrija (4.76)
9. Rim – Italija (4.74)
10. Lima – Peru (4.74)

Sva nagrađena jela, kuhinje, gradove i regije za lokalnu hranu te najbolje gourmet proizvođače hrane možete pogledati ovdje: www.tasteatlas.com/best/