Lubenica je pravo osvježenje u ovim ljetnim danima.
Osim što je vrlo ukusna, bogata je vitaminom A i C, kao i likopenom, antioksidansom poznatim po svojim dobrobitima za kardiovaskularno zdravlje.
Mnogima najdraže voće bogato je i vodom, što ga čini idealnim za hidriranost, osobito u vrućim ljetnim danima.
Međutim, nije dobro pretjerati s jedenjem lubenice jer može uzrokovati neugodne nuspojave. To su:
Probavne smetnje
Svakodnevno jedenje lubenice može dovesti do mučnina, rijetke stolice i žgaravice. Ovi problemi su uzrokovani visokim sadržajem FODMAP-a u lubenici. FODMAP su fermentabilni ugljikohidrati koji su neprobavljivi ili se sporo apsorbiraju u tankom crijevu.
Povećanje šećera u krvi
Lubenica ima visok glikemijski indeks, što znači da može brzo podići šećer u krvi. Osobe s dijabetesom moraju paziti na količinu lubenice koju konzumiraju. Međutim, glikemijsko opterećenje lubenice je nisko, što znači da male porcije neće izazvati veće probleme.
Alergijske reakcije
U rijetkim slučajevima, neki ljudi mogu biti alergični na lubenicu i doživjeti reakcije poput oteklina i problema s disanjem. U teškim slučajevima, alergijska reakcija može dovesti do anafilaksije, koja može biti opasna po život, piše Net.hr.
Može uzrokovati pretjeranu hidraciju ili trovanje vodom
Trovanje vodom ili prekomjerna hidracija je stanje kada vaše tijelo ima višak vode u sebi, što dovodi do gubitka sadržaja natrija. Konzumacija veće količine lubenice može povećati razinu vode u vašem tijelu. Ako se višak vode ne izluči, to može dovesti do povećanja volumena krvi, što dalje uzrokuje oticanje nogu, iscrpljenost, opterećenje na bubrege i dr. Također može dovesti do gubitka razine natrija u tijelu.
Može uzrokovati kardiovaskularne probleme
Poznato je da je lubenica izvrstan izvor kalija koji je vitalni nutrijent s brojnim ulogama u održavanju zdravlja tijela. Pomaže u održavanju funkcije elektrolita, održava naše srce zdravim i čini naše kosti i mišiće jačima. Međutim, previše kalija može dovesti do kardiovaskularnih problema poput nepravilnog rada srca, slabog pulsa itd








