Zenička Čimburijada upisana je na Listu nematerijalnog kulturnog naslijeđa Federacije BiH, a kako je priopćeno iz Foruma građana Zenice, time postaje i dio državne liste. Više od dvije godine trajala je borba da se ova tradicionalna manifestacija uvrsti na popis.
„U organizaciju Okruglog stola i izradu stručnog Elaborata, u suradnji sa Filozofskim fakultetom Zenica i Muzejom grada Zenice, uloženo je puno truda, koji uključuje mjere u svrhu zaštite, razvoja , unapređenje i prijenos baštine. Prikupljen je veliki broj izjava sudionika, fotografija, novinskih članaka, audio i video zapisa i drugih dokumenata koji su digitalizirani i čine dio Elaborata. Ovaj materijal bit će dostupan svima koji se žele upoznati s našom tradicijom, a za kraj ove godine planiramo posebnim programom promovirati rezultate ovog, za nas i za sve naše sugrađane, velikog uspjeha. Proljetna zora – Zenička čimburijada za sada je jedini element nematerijalne kulturne baštine na Listi grada Zenice i Zeničko-dobojskog kantona. Nadamo se da će naš uspjeh potaknuti i druge građane naše domovine da u svojim zajednicama prepoznaju vrijedno nematerijalno naslijeđe i prezentiraju ga cijelom svijetu”, navode iz Foruma građana Zenica.
Zahvalili su svim institucijama i građanima koji su održavali i čuvali ovu dugogodišnju tradiciju.
Zenička Čimburijada – tradicija
Zenička Čimburijada je tradicionalna manifestacija koja se svake godine obilježava 21. marta u Zenici povodom dolaska prvog dana proljeća. Simbolično, obilježavanje uključuje spontano okupljanje građana u prirodnom ambijentu uz obale zeničkih rijeka, u društvu obitelji, prijatelja i gostiju. Centralni događaj manifestacije je priprema zeničkog čimbura – prvog proljetnog obroka. Ovo jelo od jaja priprema se uz dodatak koprive, mladog luka ili drugih mladica koje donosi proljeće.
Tradicija obilježavanja prvog dana proljeća u Zenici seže daleko u prošlost, a prvi dokumentirani primjeri ove prakse datiraju iz ranih tridesetih godina prošlog stoljeća. Doček proljeća počinje zorom, a druženje se nastavlja tijekom dana uz tisuće posjetitelja svih uzrasta.
Zeničku Čimburijadu prati vesela atmosfera, a sadržaji su prilagođeni svim generacijama, što dodatno naglašava njen značaj kao zajedničkog običaja za građane svih nacija, vjera i dobi.
„Posljednjih desetljeća organizaciju zeničke čimburijade preuzima Forum građana Zenica uz podršku lokalne zajednice. Ova manifestacija prepoznata je i na globalnoj razini – renomirani portal za vremensku prognozu AccuWeather uvrstio je Bosnu i Hercegovinu, sa zeničkom Čimburijadom, među deset najboljih manifestacija proljeća u svijetu. Zenička Čimburijada danas predstavlja simbol zajedništva i veselja, obilježavajući buđenje prirode i dolazak proljeća na jedinstven način”, saopćeno je iz Federalnog ministarstva kulture i sporta .
I ove godine na zeničku Čimburijadu stigli su građani susjednih zemalja, koji su uživali i zabavljali se. Pripremljen je čimbur s više od 1.500 jaja, a jelo je podijeljeno navijačima na utakmici BiH – Ukrajina.
